Espaguetis con langostinos a la mexicana. Receta mexicana fácil

Los espaguetis y las pastas en general siempre me han parecido de los productos más versátiles ya que los podemos preparar de mil maneras. Se adaptan muy bien a cualquier plato sin importar el origen del mismo. Rápidas de cocción y con una textura siempre agradable, las pastas son de nuestros mejores aliados en la cocina.

Hoy te ofrezco esta receta de espaguetis con langostinos a la mexicana que son una deliciosa para el paladar. Con un toque ligeramente picante por la presencia de un poco de chile, la combinación es muy fresca, llena de intensidad. Es sobre todo un plato sin duda exitoso para la comida o la cena.

Cómo hacer espaguetis carbonara. Receta

Si hay un plato que creo se repita en casi todas las casas son los espaguetis carbonara. Gustan a grandes y a pequeños por igual y siempre son bienvenidos. No en vano sus primeras reseñas en los libros de cocina han aparecido allá por 1839, así que si desde esos tiempos hasta ahora se siguen disfrutando, algo tendrá esta receta italiana.

Lo cierto es que este plato italiano se ha versioneado a lo largo de los años y de los distintos países, y aunque en cada casa italiana la mamma lo preparar a su manera, los cuatro ingredientes básicos y que no pueden faltar son queso, pasta, panceta y huevo, nada de nata como los que solemos preparar los españoles, y mejor tocino del rico y no beicon al estilo americano.

Pasta cremosa con chorizo. Receta fácil

Las pastas son siempre una excelente alternativa para preparar una excelente guarnición o para un platillo completo por si solo que puedes comer sin problemas en la cena acompañado de un buen pan artesanal caliente.

Hoy te propongo esta receta de pasta cremosa con chorizo que es una verdadera delicia y que llenará de felicidad tu paladar. Si lo vas a servir para tu familia o amigos lo puedes preparar sin problema con anticipación y recalientas en una olla a fuego lento.