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viernes, 2 de octubre de 2020

Tarta fácil de manzana y espirales de canela, receta para una merienda de otoño

 Uno de nuestros postres preferidos es la tarta de manzana y como existen tantas posibilidades, tal como sucede con las tartas de queso, seguimos probando nuevas maneras de prepararla.



Para esta receta de tarta fácil de manzana y espirales de canela hemos preparado una compota de manzana casera sencilla. Es importante que esté bien fría cuando rellenemos el hojaldre para que este no se reblandezca, así que lo mejor es prepararla con antelación y así solo quedará montar la tarta y hornear el día que la queramos consumir.

viernes, 7 de octubre de 2016

Tarta ultrafina de manzana y vainilla. Receta

El mundo de las tartas de manzana es como el de los bolsos o los zapatos para algunas mujeres, que nunca se pueden tener demasiadas recetas o hacer demasiadas catas. Quienes enloquecemos por esta fruta en formato tarta o pastel agradecemos toparnos con nuevas ideas. Por eso, a pesar de que son muchas las ya publicadas en estas páginas (en este recopilatorio podéis encontrar algunas de ellas), hoy aumentamos la familia con esta tarta ultrafina de manzana y vainilla.

Esta es una receta fácil y rápida, perfecta para sacarnos de un apuro si se nos presenta una visita inesperada y queremos ofrecer un dulce casero. Os recomendamos tener siempre hojaldre en la nevera o el congelador, no solo para poder hacer la tarta ultrafina de manzana y vainilla, sino para muchas otras recetas. Es un ingrediente muy versátil que no debe faltar en vuestra cesta de la compra al que se le puede sacar mucho partido en la cocina.

jueves, 21 de enero de 2016

Tarta fina de manzana y chocolate blanco. Receta

No me canso de probar recetas de postres con fruta, así que cuando he encontrado esta tarta fina de manzana y chocolate blanco la he incorporado rápidamente a mi recetario. Por su suavidad y frescor es ideal para terminar de manera dulce cualquier comida.



Además de su sabor, es tan sencilla de realizar que cualquiera puede prepararla aunque no sea demasiado experto en repostería. Yo en esta ocasión he utilizado una manzana ácida y crujiente como la de la variedad Pink Lady, pero por supuesto que podéis emplear cualquier tipo que os guste.