El
salmón es un pescado un poco especial tanto por su sabor como por su textura y consistencia. A veces he escuchado que a muchas personas les perece un pescado complejo de preparar y de comer. Sin embargo la realidad es que este ingrediente es mu noble ya que puedes hacer muchas recetas diferentes con él, desde
platillos calientes hasta preparaciones frías como la que haremos hoy.
La receta de este día es una
terrina de salmón que resulta bastante simple de hacer a pesar de su nombre. Necesitarás de
poquitos ingredientes y los pasos para su realización son muy sencillos. El resultado es totalmente delicioso y te recomiendo probarla.
