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viernes, 24 de julio de 2020

Sartén de brócoli al horno con anchoas y parmesano: la receta más sabrosa para disfrutar al máximo de esta saludable verdura

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Sin desmerecer a la técnica del vapor bien ejecutada,  el brócoli es una verdura que saca su máximo potencial  cuando se cocina directamente...
miércoles, 20 de mayo de 2020

Tortilla de claras a las finas hierbas: receta ligerísima, esponjosa y crujiente, rica en proteínas

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En nuestro país no se lleva mucho, pero hemos visto cientos de veces en el cine y series estadounidenses cómo pedir unos huevos revueltos o...
jueves, 9 de enero de 2020

Receta de medallones de lentejas con salsa de yogur

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Nos encantan los platos de cuchara pero no son la única forma de disfrutar de las legumbres. Estos  medallones de lentejas con salsa de yog...
viernes, 17 de mayo de 2019

Siete ensaladas originales y saciantes y siete preciosas ensaladeras para presentarlas de manera elegante

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En esta época del año, todos solemos cuidarnos comiendo alimentos más ligeros, con miras a ir recuperando la figura tras los excesos de la ...
miércoles, 10 de mayo de 2017

Brócoli al vapor con aliño de tahini y limón. Receta ligera

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Parece que últimamente estamos tomando conciencia de lo saludable y beneficioso que es consumir brócoli y que este empieza a recibir el rec...
1 comentario:
jueves, 16 de junio de 2016

Ensalada de patata con semillas, especias y yogur. Receta

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En los países centroeuropeos la ensalada de patata es un plato de lo más típico, sobre todo en los de habla germana. Siendo medio suiza se ...
lunes, 22 de febrero de 2016

¿Existen las tartas ligeras? Cinco recetas para mantenerte a dieta

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Ponerse a dieta supone renunciar a comer muchos de nuestros alimentos y elaboraciones favoritas y esto puede que te haga desearlos más que c...