lunes, 30 de septiembre de 2024

Gambones al ajillo con chorizo, la original receta que te encantará para el picoteo del finde

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La primera vez que oí hablar de los  gambones al ajillo con chorizo  fue en la red X, en la cuenta de  Pablo Briones , y como esta combinaci...
martes, 30 de abril de 2024

Flan de coco casero, la receta más sencilla para bordar este postre

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Esta receta de  flan de coco  la tengo asociado a mi infancia, ya que tanto mi madre como mi abuela eran aficionadas a hacer flanes caseros ...
jueves, 14 de marzo de 2024

Pappardelle al pesto, la receta para disfrutar con esta variedad de cintas de pasta sin complicarnos la vida

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Hoy vamos a hacer un plato de  pasta italiana  muy sencilla, los  pappardelle al pesto , la receta para disfrutar de esta variedad de cintas...
martes, 6 de febrero de 2024

Paté de frijoles negros, un entrante con inspiración mexicana ideal para el picoteo del finde

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Propongo ampliar el  catálogo de patés veganos  incorporando esta alterativa con  frijoles negros . Lejos de ser auténtico pero aún delicios...
miércoles, 24 de enero de 2024

Huevos a la gallega, una infalible (y súper fácil) receta tradicional

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Hoy vamos a preparar una receta tradicional de la  cocina gallega . Y es que estos  huevos a la gallega , servidos sobre patatas cocidas y a...
jueves, 11 de enero de 2024

Canelones rellenos de mozzarella y tomates cherry, una receta fácil y rápida para la que no hay que preparar ni el relleno

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Que están buenísimos, salta a la vista, pero lo mejor de estos  canelones  rellenos de mozzarella y  tomates cherry  es que no hay que inver...
martes, 19 de diciembre de 2023

Cómo hacer berberechos al vapor: receta básica e infalible

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Este pequeño y delicado molusco es todo un manjar. El  berberecho  se puede servir como tapa o aperitivo de una reunión familiar. Es un pequ...
lunes, 4 de diciembre de 2023

Receta de langostinos al horno, para disfrutar al máximo con el mínimo esfuerzo y en tiempo record

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Estos  langostinos  al horno se hacen prácticamente solos. Apenas llevan tiempo de elaboración,  cinco minutos máximo , y unos minutos más e...