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domingo, 6 de agosto de 2023

Pincho tío Agus: así se hace uno de los bocatas más famosos y ricos de Logroño

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La Calle del Laurel es una de las más famosas del casco antiguo de   Logroño   por ser un lugar típico de tapeo de la ciudad. Si has visitad...
domingo, 2 de febrero de 2020

Receta de tosta vegetariana de mayonesa y parmesano: para un picoteo fácil, rápido y delicioso

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Los fines de semana nos apetece preparar recetas facilonas que nos solucionen el aperitivo, una comida informal a base de picoteo o una cen...
lunes, 2 de diciembre de 2019

Pinchos de pollo al pimentón: receta de picoteo fácil para improvisar en un momento

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Los amantes del pimentón deberíamos darle mucho más uso en la cocina diaria, y evitar que se ponga rancio, pues como todas las especias, es...
viernes, 20 de septiembre de 2019

Tostas de higos caramelizados con carpaccio de ternera y queso: receta para un capricho de cena (o picoteo)

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Las altas temperaturas de Murcia en verano tienen una ventaja: muchas cosechas se adelantan. Por eso tengo la suerte de disfrutar los prime...
domingo, 30 de abril de 2017

Brochetas de pollo estilo Satay. Receta para el picoteo

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A medida que la temperatura sube, se antoja incursionar pro el mundo de los  sabores más exóticos  que nos llenan de intensidad y alegría. ...
miércoles, 20 de julio de 2016

Nachos con pollo y tocino. Receta para el aperitivo

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Los  nachos  son de los típicos platos que se pueden preparar para el  aperitivo  y que agradarán a todos tus invitados. Llenos de sabor y ...
jueves, 7 de julio de 2016

Crostini o tostas de cerezas agridulces con queso de cabra. Receta de aperitivo veraniego

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Tengo que hacer grandes esfuerzos por recordar que la fruta estival es estupenda para cocinar recetas dulces y saladas, porque me gusta tan...