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martes, 26 de septiembre de 2023

Receta casera de redondo de cerdo en salsa, el asado sencillo y económico para dar de comer a toda la familia

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Hoy vamos a preparar una deliciosa receta de  redondo de cerdo en salsa . En realidad, no es el redondo, –corte habitual de la ternera– sino...
domingo, 3 de septiembre de 2023

Receta de Marry me chicken, el guiso de pollo con salsa cremosa por el que te pedirán matrimonio

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Hoy quiero enseñaros una receta cuyo nombre me hizo gracia y que cuando la probé me pareció deliciosa, por lo que me he animado a publicarla...
miércoles, 9 de agosto de 2023

Lomo de cerdo a la naranja: receta fácil y de toda la vida con la que el triunfo está asegurado

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Si eres de cocina tradicional y te gustan las recetas de toda la vida, este   lomo de cerdo a la naranja   está hecho a tu medida. El esfuer...
jueves, 23 de abril de 2020

Curry suave de pollo en cesta crujiente de pasta filo

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Esta  receta de curry suave de pollo en cesta crujiente de pasta philo , es una de mis recetas preferidas cuando tenemos invitados en casa....
jueves, 17 de octubre de 2019

Receta de raxo gallego, el lomo de cerdo con patatas que entusiasma a todo el que lo prueba

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Sé que os va a encantar esta  receta de raxo gallego, el lomo de cerdo con patatas que entusiasma a todo el que lo prueba . Es una receta s...
domingo, 4 de agosto de 2019

Receta de pollo en salsa de cava y estragón con champiñones

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Si en casa no sois muy aficionados a las bebidas espumosas, y se os acumulan las típicas botellas que llegan en las fiestas o de la mano de...
martes, 3 de julio de 2018

Costillas de cerdo en salsa teriyaki. Receta

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En casa nos gustan tanto las costillas de cerdo que las hemos cocinado de mil y una formas: usando el horno, a la barbacoa o guisadas, y ta...
viernes, 4 de mayo de 2018

Alitas de pollo al horno con mostaza, especias y finas hierbas. Receta

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Las  alitas de pollo al horno con mostaza, especias y finas hierbas  son una explosión de distintos sabores. Aliñadas al hornearse con most...
viernes, 27 de abril de 2018

Picadillo de ternera a la mexicana. Receta

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En este mes de septiembre vamos a regresar poco a poco a nuestra dinámica cotidiana de actividades con los chicos que regresan a la escuela...
domingo, 30 de abril de 2017

Brochetas de pollo estilo Satay. Receta para el picoteo

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A medida que la temperatura sube, se antoja incursionar pro el mundo de los  sabores más exóticos  que nos llenan de intensidad y alegría. ...
miércoles, 22 de febrero de 2017

Fricasé de pollo al vermut. Receta para un pollo en salsa diferente

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La fricassé es una  preparación típica de la cocina francesa  que hoy en día se ha internacionalizado e incluso tenemos su forma castellana...
martes, 16 de agosto de 2016

Muslos de pollo encebollados al café. Receta

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Sólo con ver el color de la salsa, ya os imaginaréis cómo pueden estar pero os aseguro que hasta que no preparéis esta  receta de muslos de...