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sábado, 22 de agosto de 2020

Cómo hacer muffins salados de jamón, manzana y queso pecorino, receta para un picoteo original

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A veces no sabemos bien qué hacer con ingredientes tan comunes como son un poco de jamón cocido y un trozo de queso curado. Los  muffins sa...
sábado, 1 de agosto de 2020

Receta de bacalao ajoarriero, un delicioso plato marinero de la cocina más tradicional

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Lejos de defender con uñas y dientes una receta como la única y genuina, los platos de la cocina tradicional tienen el encanto de presentar...
lunes, 20 de julio de 2020

Receta de Bircher Müesli suizo, el muesli original más saludable que puedes personalizar de mil maneras

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No puedo evitar asociar el  Bircher Müesli  al verano. Todos los años mi padre prepara un enorme cuenco de esta mezcla de origen suizo apro...
jueves, 25 de junio de 2020

Así se hace la tradicional empanada argentina, con la receta familiar argentina de Chipa Original

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Rápida de comer, perfecta para un aperitivo, cena o para llevar de picnic, fast food saludable, variada y deliciosa. Esto (y mucho más) es ...
viernes, 13 de diciembre de 2019

Cómo hacer volovanes caseros de hojaldre: idea fácil para lucirte en el aperitivo de estas fiestas

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Socorrida como pocas, la  masa de hojaldre  estará presente en muchas mesas navideñas. Su textura crujiente es irresistible y una base perf...
viernes, 16 de agosto de 2019

Crêpes de jamón y queso provolone: receta para un capricho de cena fácil

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¿Crêpes dulces o salados? A los amantes de esas masas de sartén realmente no les importa repetir la misma preparación en la comida y el pos...