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lunes, 14 de septiembre de 2020

Champiñones portobello rellenos de crema de cebolla y queso, con esta receta vegetariana te vas a chupar los dedos (hasta el codo)

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Que no te eche para atrás el calificativo vegetariano de esta receta. Lo usamos para facilitar la búsqueda a quienes siguen este tipo de di...
viernes, 7 de agosto de 2020

Receta de macarrones con queso al estilo americano

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Los macarrones con queso o Mac & Cheese son uno de los platos más típicos de la gastronomía de los Estados Unidos. Si naces en USA, est...
domingo, 25 de marzo de 2018

Pan de patata, queso de cabra y albahaca. Receta

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Me gusta hacer pan en casa, pero no suelo disponer del tiempo que necesitan para ello, lamentablemente. Por eso, cuando me cruzo con receta...
viernes, 12 de mayo de 2017

Pechugas de pollo rellenas de espárragos y queso. Receta fácil y deliciosa

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Me han llamado mucho la atención todos los  beneficios  que podemos encontrar en  los espárragos  pero reconozco que pueden ser verduras co...
miércoles, 29 de marzo de 2017

Lentejas con queso de cabra y nueces caramelizadas. Receta

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En mi casa lo más común es consumir lentejas en la tradicional  sopa de lentejas . Hace unos días, mientras leía un nuevo  libro de recetas...
martes, 21 de marzo de 2017

Papitas gratinadas con jamón y queso. Recetas fácil

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Las  papas  siempre pueden ser una muy buena manera de preparar una guarnición de alguna  carne o pescado . Si las preparan bien y les agre...
miércoles, 14 de diciembre de 2016

Palillos de jamón y queso. Receta de botana fácil para Navidad

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Ya iniciamos oficialmente el maratón conocido por todos como "Guadalupe-Reyes"  y durante estas tres futuras semanas estaremos co...
miércoles, 7 de diciembre de 2016

Brochetas de pollo y verduras gratinadas. Receta fácil

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Siempre he sido fan del concepto de las  brochetas  que me recuerdan invariablemente buenos momentos de comidas familiares en las que nos r...
martes, 23 de agosto de 2016

Pastel de pan de molde, jamón y queso. Receta clásica renovada

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Todos tenemos recuerdos gastronómicos. Unos más que otros, pero todos los tenemos. Los míos son muchos y es que, como siempre me ha interes...
domingo, 17 de julio de 2016

Sándwich de pollo y queso camembert. Receta

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Esta receta me la enseño una amiga de origen francés y me pareció muy buena por lo que decidí compartirla con todos ustedes en este día. Or...
jueves, 2 de junio de 2016

Tarta Caprese con espinacas. Receta de Primavera

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En época de  primavera , cuando el calor se hace presente, es normal que se nos antoje comer cosas más livianas y con ingredientes naturale...
martes, 10 de mayo de 2016

Cómo hacer un típico Grilled Cheese Sándwich con un toque mexicano

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Unos de los sándwiches más conocido en los Estados Unidos es probablemente el famoso " Grilled Cheese " o lo que es lo mismo ...
miércoles, 2 de marzo de 2016

Hamburguesa de champiñones y dos quesos. Receta

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Las hamburguesas son parte de lo que podríamos considerar como placeres culposos ya que tiene la reputación de ser bastante calórica y cier...
sábado, 21 de noviembre de 2015

Sándwich de queso mozzarella asado. Receta

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Siempre he pensando que el concepto del sándwich es súper interesante , nos permite crear una combinación totalmente personal de lo que más ...