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sábado, 13 de marzo de 2021

Tarta de peras caramelizadas y almendra: receta de postre para amantes de la fruta

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  Hoy os traigo una   deliciosa tarta de pera caramelizada con almendra , y es que los pasteles de fruta siempre tienen éxito en mi casa y c...
lunes, 12 de octubre de 2020

Tarta de galletas María: receta fácil sin horno

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  Es posible que la galleta María sea una de las más famosas del mundo, popularizada desde que fue inventada en Inglaterra en el siglo XIX. ...
lunes, 13 de julio de 2020

Receta de goxua: delicioso postre vasco para disfrutar de una sobremesa especial

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Esta  receta de goxua  es el mejor ejemplo de que nuestra gastronomía es deliciosa además de sencilla, y de que no es necesario complicarse...
miércoles, 24 de junio de 2020

Flan de compota de manzana, receta de aprovechamiento

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Hace mucho tiempo que no publicaba una receta de postres y he querido solucionar ese tema con una muy sencilla y muy sabrosa:  el flan de c...
sábado, 16 de mayo de 2020

La mejor receta de flan de huevo tradicional (y los trucos para que salga perfecto)

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Hubo un tiempo en que el  flan de huevo  era el rey de las cartas de postre de (casi) todos los restaurantes del país. Rematar una comida c...
viernes, 4 de octubre de 2019

Receta de bizcochitos de pera con semillas, para el desayuno o la merienda

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¿Os ha pasado alguna vez estar preparando una receta, que entre alguien en la cocina y, al ver lo que estáis haciendo, arrugue la nariz? Pu...
domingo, 2 de abril de 2017

Hamburguesas de pollo con paprika rebozado. Receta deliciosa

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Las  hamburguesas  son las típicas alternativas a las famosas tortas que se han convertido en México en una de las comidas rápidas de mayor...
viernes, 31 de marzo de 2017

Torrijas invertidas. Receta de Semana Santa

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Para muchas personas, la Semana Santa no es tal si unas buenas torrijas no hacen aparición en su vida de alguna manera. Yo no suelo ser una...
lunes, 25 de julio de 2016

Cómo hacer un pastel de pan francés

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Es bastante usual que se nos quede  pan duro en casa  y con el cual ya no sabemos bien que hacer. Por lo general terminamos tirándolo a la ...
miércoles, 13 de julio de 2016

Tarta de fresas con crema de vainilla. Receta

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Si sois de los que pensais que las fresas solo maridan bien con nata, creo que deberías probar esta  tarta de fresas con crema de vainilla ...
domingo, 3 de enero de 2016

Cómo hacer un ponche de nuez sin alcohol

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Las diferentes versiones del ponche que todos conocemos, se toman por lo general bien calientes y casi siempre llevan un poquito de alcohol...