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domingo, 16 de agosto de 2020

Curry cremoso de langostinos, espinacas y cebolla, la sencilla receta ligera de inspiración oriental

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Las espinacas, la leche de coco y el curry combinan estupendamente, tanto en recetas de pollo y otras aves como en recetas de pescado y mar...
jueves, 23 de abril de 2020

Curry suave de pollo en cesta crujiente de pasta filo

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Esta  receta de curry suave de pollo en cesta crujiente de pasta philo , es una de mis recetas preferidas cuando tenemos invitados en casa....
jueves, 5 de marzo de 2020

Lomo de buey guisado en cocotte al estilo asiático

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Normalmente, cuando tengo un buen lomo de buey, suelo cortarlo en  entrecots para cocinarlos a la parrilla , o aso la pieza entera en el ho...
sábado, 26 de octubre de 2019

Crema de calabacín y zanahoria al curry: receta reconfortante

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En los recuerdos de mi infancia mis padres solían tomar “extrañas sopas” en la cena durante el invierno. Siendo niña no me convencía nada e...
martes, 19 de julio de 2016

Atún al curry con manzana y pasas. Receta

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Todos conocemos la tradicional ensalada de atún con mayonesa, jitomate, cebolla y un poco de chile serrano. En mi casa era un platillo que ...
lunes, 25 de abril de 2016

Las recetas más picantes de tu vida (y no hablamos de sexo)

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Si crees que un trozo de guindilla en tus gambas al ajillo o unas gotas de tabasco en tu salsa de tomate son suficientes para decir que te ...