Blog de Recetas

¡Bienvenidos a nuestro rincón culinario! En este blog de recetas, te invitamos a explorar un mundo lleno de sabores, aromas y creatividad en la cocina.

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jueves, 13 de agosto de 2020

Pasta alla Norma: receta del exquisito plato siciliano de pasta con berenjena

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La pasta alla Norma es una elaboración típica de Sicilia , especialmente popular en la ciudad de Catania, que hoy podemos encontrar en t...

martes, 11 de agosto de 2020

Pastel de queso ricotta y uvas pasas cocidas en Marsala: un jugoso postre entre bizcocho y tarta de queso

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El queso ricotta es una especialidad italiana producida a partir del suero lácteo obtenido en la fabricación de quesos de pasta blanda. Pod...

martes, 12 de febrero de 2019

Pizza napolitana, griega, Chicago...: en qué se diferencian los ocho distintos estilos del plato italiano que conquistó al mundo

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Ni las calzadas romanas ni el Renacimiento, ni siquiera el Papa: el invento italiano con mayor éxito internacional es la pizza, que celeb...

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